胡桃、核桃，英文中以walnut一字表示，學名則是Juglans regia，兩者可通稱。
中國歷史古籍《情物志》記載：「漢時張騫使西域，始得種還，植於秦中，漸及東土。故名之。」；公元319年，晉國大將軍石勒攻占中原，建立趙，因忌諱「胡」字，改名為核桃。
說到這，大多數人應該就認為核桃等於胡桃了。
實際上，非然也，胡桃跟核桃的確同屬胡桃科，兩者果仁、木材仍具不同之處的：
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胡桃 |
核桃 |
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果實 |
個小，去殼後的果仁外皮顏色偏深，氣味比核桃更香，殼特別不好剝 |
個大，皮的皺褶更多，去殼果仁的外皮偏淺，果肉近白
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木材 |
心材是由淺棕色漸變成巧克力色，伴紫色或較暗的條紋，邊材是乳白色
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芯材一般自淺紅至褐色，略帶紫色，有時會帶美麗班點或條紋，邊材色淺，多呈灰白色或淺褐色 |
在歐洲國家，核桃木、桃花心木、橡木並稱三大名貴木材(此處核桃木，指的也是胡桃木)，從14世紀起，胡桃木開始被運用在家具上，備受人們喜愛。16世紀，法國國王路易十五，極度迷戀「黑胡桃」，以至當時家具幾乎以黑胡桃、普通核桃木製成，締造了被稱之為輝煌的「胡桃的時代」。
中國明清時期，有所謂的四大流派家具：晉作、廣作、蘇作、京作家具，而晉作家具的上品之作多核桃木為材料(這裡說的就是狹義上的核桃木了)，紋理細膩，造型有豐潤持重、四平八穩之感。
直到現在，賓利、勞斯萊斯等頂級名車的內飾材料，仍常選用核桃木(胡桃木)妝點，儼然已成為優雅古典、高貴奢華的代名詞了。
核桃色(胡桃色)在系統家具上的應用，一樣能夠體現其歐式典麗、紳雅大器，十分引人入勝。以下介紹運用胡桃木色之實例設計：
【古典優雅│德國Curio Collection by Hilton 霍夫希爾頓精選飯店】
德國PFLEIDERER(菲德萊)系統櫥櫃板材《R4822 慕軒核桃》
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資料來源：百度百科、太原道
圖片來源：PFLEIDERER、網路
文章編撰：瑞達特貿易有限公司(by Sylvia)
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