░ REDDOT ░ 瑞達特的居家設計觀察筆記

6 new kitchen trends to try

2017年引領的廚房設計6大規劃新風潮，提供新居裝潢或室內翻新的你更多靈感。

1.簡單就是力量

由設計師Mardi Doherity的作品展示詮釋「簡單」的力量(墨爾本‧澳洲)

從流理台區到電視櫃區，甚至是中島吧台部分都以亮白作基底，不僅簡約且更加提升空間亮度。全然素白會使視覺索然無味，加入一點木紋色或鮮豔擺飾，讓空間多了一份生動感。

2.極致純黑

圖中位於雪梨的公寓所用系統櫥櫃選色─Dulux’s Black Caviar杜勒夫魚子醬黑，讓廚房低調地「脫穎而出」。由於餐廳、客廳是連通的，不想搶過兩室風采，但又有些獨特的存在感，便選用黑作為系統櫥櫃之基底，後檔板藉大理石花紋引人注視，吸睛但又不會喧賓奪主。

3.綠色黃金

透過玻璃後檔板視窗，拓展綠色視野，使廚房注入更多自然能量。

現代人壓力龐大，不斷地搜尋著屬於自己的樂活方式，而綠色植物所擁有的神奇治療力，連科學研究也證實它們如此效果(例如：多看綠色植物，眼睛較不易退化等)，所以不妨在規畫佈置空間時，多加入一些綠色植物，美化環境、療癒身心。

4.清淡工業感

晶亮的石材地板、再利用的紅磚、外露的鋁通風管、水泥材中島區，材料種類多樣，造型俐落簡單，靈感來自於紐卡索半工業的半工業化郊區。

「減輕」濃厚重工業風味道，聚焦於材料的選用、極簡色彩配置、不繁複的造型設計，緊密結合現代簡約感與復古工業元素，創造出新氛圍、境界。

5.社交廚房

在廚房中配置一區待客區(如：中島吧台)，早已是國外對廚房設計不可或缺的設計，偌大的卡拉卡塔大理石製成的吧台，搭配合核桃色板材、不鏽鋼檯面與後檔板、精緻燈俱、透明高腳椅，各異類材質之結合運用，既優雅又獨特。即刻與親友分享烹飪好的菜餚，再來杯紅酒「cheers!」，幸福享受。

6.美之外要夠實際

現代時尚廚房設計兼蓄美麗外型與功能性，如圖所是，島區吧台下方規劃開放式收納架，拿取方便，且可放置展示收藏物。作後檔板的霧鏡，不僅只於基本功能的使用，還可替空間增加亮度。

資料來源：homestolove